 | Ana sayfa Ana sayfanız yapın Favorilere ekleyin |
BALIK YEMEKLERİ / Karidesli brokoli
Karidesli Brokoli
Kullanılacak Malzemeler
1 kg brokoli
50gr badem
100gr süt kreması
200gr soğan
200gr iç bezelye
150gr karides
Tuz
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı köri
Hazırlanma Şekli
Brokoliyi yıkayıp parçalara ayırın. Kaynamakta olan tuzlu suda iki dakika haşlayın. Süzgece alın. Bademleri 30 dakika kaynar suda bekletip kabuklarını soyun. Bıçakla uzunlamasına doğrayın, yağ koymadan tavada hafifçe kavurun. Soğanları soyun ve piyazlık gibi doğrayın (ay şeklinde ince ince) sıvı yağda şeffaflaşıncaya kadar tencerede kavurun. Köriyi ekleyip kısık ateşte biraz bekledikten sonra 2,5 çay bardağı su ilave edin. Brokoli karides ve bezelyeleri ekleyip beş dakika kapağı kapalı olarak pişirin. Süt ve kremasını tuzla birlikte tencereye katın karıştırın bir dakika daha pişirip indirin. Servis yaparken üzerine bademleri serpin.
Bilgi yarışması | Oyun | Firma bilgisi | Hastalık sitesi | Link sitesi | Rüya tabirleri
Ücretsiz program | Şifalı bitkiler | Tıp sözlüğü | Türkçe sözlük | Yemek tarifleri |
©2005 biryemektarifi.com her hakkı saklıdır